名称:真空滚揉机

供应商:诸城市强大机械厂

价格:面议

最小起订量:1/个

地址:山东省诸城市舜王街道商贸路290号

手机:13964779188

联系人:王娜 (请说在yobo足彩上看到)

产品编号:47096389

更新时间:2019/10/30 16:39:43

发布者IP:112.243.64.202

详细说明

  该机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

  该机自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由先进的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由先进的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,可节约操作时间。

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